RRB NTPC Graduate CBT-1 · 18 Mar 2026 · Shift 2 — General Science
RRB NTPC (UG/Graduate) · previous year paper
4 General Science questions from RRB NTPC Graduate CBT-1 · 18 Mar 2026 · Shift 2, with answers and Hindi and English explanations.
1.
पादपों में पाया जाने वाला वह हरा वर्णक कौन-सा है जो प्रकाश संश्लेषण के दौरान प्रकाश ऊर्जा के प्रग्रहण के लिए आवश्यक है?
Which green pigment found in plants is essential for capturing light energy during photosynthesis?
- (A)पर्णहरितChlorophyll
- (B)हीमोग्लोबिनHaemoglobin
- (C)इंसुलिनInsulin
- (D)ग्लूकोजGlucose
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Answer: (A)
पर्णहरित
Chlorophyll
क्लोरोफिल पौधों का हरा वर्णक है जो प्रकाश संश्लेषण में प्रकाश ऊर्जा को ग्रहण करता है। हीमोग्लोबिन रक्त में होता है और इंसुलिन एक हॉर्मोन है।
Chlorophyll is the green pigment in plants that absorbs light energy for photosynthesis. Haemoglobin is in blood, insulin is a hormone.
2.
मेओनेज (Mayonnaise) को निम्नलिखित में से किस प्रक्रि या द्वारा तैयार किया जाता है?
Mayonnaise is prepared by which of the following processes?
- (A)मैलार्ड अभिक्रि या (Maillard reaction)Maillard reaction
- (B)ऑक्सीकरण (Oxidation)Oxidation
- (C)कैरामेलीकरण (Caramelisation)Caramelisation
- (D)पायसीकरण (Emulsification)Emulsification
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Answer: (D)
पायसीकरण (Emulsification)
Emulsification
मेयोनीज़ तेल और जल का पायस (इमल्शन) है (अंडे की जर्दी पायसीकारक का काम करती है), अतः यह पायसीकरण (Emulsification) से बनती है।
Mayonnaise is an emulsion of oil in water (egg yolk acts as the emulsifier), so it is made by emulsification.
3.
तना जो रूपांतरित होकर चपटा हो जाता है और पत्ती के बजाय प्रकाश संश्लेषण का कार्य करने के लिए क्लोरोफिल धारण करता है, उसे ______________ कहा जाता है।
A stem that is modified to become flat and contains chlorophyll to perform photosynthesis in place of leaves is called a ______________.
- (A)देहांकुर (stolon)stolon
- (B)कंटक (thorn)thorn
- (C)पर्णाभपर्व (cladode)cladode
- (D)प्रकंद (rhizome)rhizome
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Answer: (C)
पर्णाभपर्व (cladode)
cladode
पत्तियों के स्थान पर प्रकाश संश्लेषण करने वाला चपटा हरा तना क्लैडोड (पर्णाभ स्तंभ) कहलाता है (जैसे नागफनी)। काँटा सुरक्षा के लिए और राइज़ोम भूमिगत तना होता है।
A flattened, green stem that does photosynthesis in place of leaves is a cladode (e.g. Opuntia). A thorn is for protection and a rhizome is an underground stem.
4.
जब कोई पिंड गति में हो तब भी कौन-सी भौतिक राशि शून्य हो सकती है?
Which physical quantity can be zero even when a body is in motion?
- (A)चालSpeed
- (B)वेगVelocity
- (C)विस्थापनDisplacement
- (D)दूरीDistance
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Answer: (C)
विस्थापन
Displacement
विस्थापन प्रारंभिक और अंतिम बिंदु के बीच की न्यूनतम दूरी है, अतः वस्तु गति करके प्रारंभिक बिंदु पर लौट आए तो यह शून्य हो सकता है। चाल और दूरी गतिमान वस्तु के लिए शून्य नहीं होती।
Displacement is the shortest distance between start and end points, so it is zero if the body returns to its starting point. Speed, distance and (instantaneous) velocity magnitude cannot be zero for a moving body over that motion.
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