RRB NTPC Graduate CBT-1 · 19 Mar 2026 · Shift 3 — General Science

ऑक्सीकरण

खाद्य पदार्थों में वसा और तेलों के ऑक्सीकरण से विकृतगंधिता (रैन्सिडिटी) होती है, जिससे अप्रिय गंध और स्वाद आ जाता है। अतः उत्तर: ऑक्सीकरण।

उभयोत्तल

सरल सूक्ष्मदर्शी (आवर्धक लेंस) में कम फ़ोकस दूरी का उत्तल लेंस प्रयोग होता है, जो वस्तु का आवर्धित आभासी प्रतिबिंब बनाता है।